Hyönteistutkimuksesta uutta liiketoimintaa Hämeeseen – innovaatioverstas 13.11.

Julkaistu 20.04.2018

Tapahtumapäivä(t): 13.11.2018

Alkaen kello 12:00

Tapahtumapaikka: Tietotalo, Humppilantie 9 A

Jauhopukkikakkuja, kärpäsrehua vai kuhnurikeittoa?
Hyönteistutkimuksesta uutta liiketoimintaa Hämeeseen
Tervetuloa innovaatioverstaaseen!

Hyönteisistä odotetaan uusia ratkaisuja kiertotalouteen ja kestävään proteiinituotantoon. Millaisen panoksen Hämeessä tapahtuva kehitystyö tuo koko hyönteisalalle? Sitä testataan nyt alueen toimijajoukon voimin ”Innovoinnilla ja kokeilutoiminnalla kestävää ruokaa ja kasvua Hämeessä” -hankkeen järjestämässä innovaatioverstaassa.

Tule mukaan kuulemaan uusinta tietoa hyönteisalan tutkimuksesta, nykytilanteesta ja tulevaisuuden mahdollisuuksista, sekä tapaamaan hämäläisiä toimijoita. Verstaassa haetaan raaka-aine- ja arvoketjuja, joita voitaisiin yhdistellä hyönteisalan uusiksi liikeideoiksi. Viimeisin tutkimustieto ja koko monipuolisen toimijayhteisön ideat ja toiveet toimivat pohjana uusille avauksille ja innovaatioille.
Ilmoittaudu mukaan mahdollisimman pian, kuitenkin viimeistään 8.11.2018 tämän linkin kautta.

OHJELMA
(Ennen tilaisuutta mahdollisuus omakustanneruokailuun Tietotalon aulassa, ravintola Wendlassa.)
12:00 Avaus, tutkija, asiakaspäällikkö Erkki Vasara, Luke
Tietoiskut
• HämiCent-esittely, projektitutkija Satu Nokkonen, HAMK
• Hyönteiset elintarvikkeena, tutkija Pertti Marnila, Luke
• Hyönteiset rehuna, erikoistutkija Liisa Keto, Luke
• Hyönteiset sivuvirtojen käsittelijänä, erikoistutkija Miika Tapio, Luke
13:30 Hämäläiset hyönteisbisnekset päiväkahvin kera
Erikoistutkija Susanne Heiska moderaattoreina Pertti Marnila, Miika Tapio ja Liisa Keto

Innovaatioverstaassa hahmotellaan hyönteistalouden innovaatioekosysteemin elementit Hämeessä sekä pohditaan, kuinka niitä yhdistelemällä voitaisiin saada aikaiseksi uutta liiketoimintaa. Verstaassa selvitetään myös tarpeet uudelle tiedolle ja osaamiselle, sekä etsitään ratkaisuja puuttuvien linkkien rakentamiseksi.
Keskustelua ja yhteenveto Susanne Heiskan johdolla
Tilaisuuden päätös, Erkki Vasara

15-16 Tutustuminen Luken hyönteislaboratorioon (Insect Lab) Jouni Virran johdolla. Luentopaikalta on InsectLabiin matkaa noin puoli kilometriä. Varaathan matkaan mukavat jalkineet!

Lisätietoja:
Erkki Vasara
tutkija, Luonnonvarakeskus
puh. 029 532 6022, erkki.vasara@luke.fi28

Jätä yhteydenottopyyntö

Jätä yhteydenottopyyntö, anna meille palautetta tai vinkkaa hyvästä kehityskohteesta.

  • Kenttä on validointitarkoituksiin ja tulee jättää koskemattomaksi.

@

Ei aktiivisena viimeaikoina